La ensaimada es uno de los postres más populares de la gastronomía española, especialmente en las Islas Baleares. Este delicioso dulce se caracteriza por su forma de caracol y su textura suave y esponjosa. Si quieres saber cómo se hace una ensaimada auténtica, sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta delicia balear.
Cómo se hace una ensaimada
Fernando José Prats Pérez, de la pastelería Frama (Palma de Mallorca), prepara en este vídeo una ensaimada, postre típico de …
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En resumen, la ensaimada es una deliciosa y tradicional joya de la pastelería española. Aunque pueda parecer un proceso complicado, siguiendo los pasos adecuados se puede conseguir una ensaimada esponjosa y deliciosa. ¡Anímate a prepararla en casa y disfrutar de su sabor!
