Casa Bartolo Etxea is a small family-run restaurant located in San Sebastian, Spain that offers a wide range of traditional Basque dishes. One of their most popular dishes is the ‘Rape al horno’ which is a baked monkfish loin that is seasoned with garlic, parsley, and olive oil. The fish is cooked to perfection and served with a side of roasted vegetables and potatoes. The combination of simple ingredients used to make this dish creates a unique and flavorful experience for diners.

Casa Bartolo Etxea: ‘Rape al horno’

En el bar-restaurante Casa Bartolo Etxea se puede disfrutar de uno de los mejores Rape al horno que se hacen en la Parte Vieja …
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En resumen, Casa Bartolo Etxea nos ofrece una experiencia culinaria única con su delicioso plato de rape al horno. Con su ambiente acogedor y su atención al detalle, este restaurante es una opción excelente para aquellos que buscan una comida de calidad en la zona. Definitivamente recomendaríamos probar el rape al horno si estás buscando un plato de mariscos delicioso y bien preparado. ¡Una visita a Casa Bartolo Etxea seguramente no te decepcionará!