En el programa de hoy de Aqui La Tierra, nos adentramos en la tradicional gastronomía de Cuenca para descubrir la receta del “Morteruelo”. Este plato típico que se elabora en invierno es una deliciosa mezcla de carne de caza, pan rallado y especias que deleita a todo aquel que lo prueba. ¡Acompáñanos en este viaje culinario por las tierras conquenses!
Aqui La Tierra - Receta de “Morteruelo” comida típica de Cuenca
29/12/2016 - Comida típica de Cuenca, uno de sus famosos platos es el Morteruelo.
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En conclusión, el “morteruelo” es una receta tradicional de la región de Cuenca, que se ha mantenido viva gracias al amor y la dedicación de los lugareños por su gastronomía. Esta deliciosa sopa es una muestra más de la riqueza culinaria de España, que siempre nos sorprende con sus sabores y tradiciones únicas. ¡Anímate a probarla y disfruta de un auténtico manjar castellano!
